현미

  현미는 최근 건강식으로 매우 각광받고 있는 식품 중 하나입니다. 전체 곡물을 그대로 사용하므로 영양소가 풍부하고, 다양한 건강 효능을 가지고 있어 현대인의 식단에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 이번 포스트에서는 현미의 효능과 그것이 왜 건강식으로 주목받고 있는지를 자세히 알아보도록 하겠습니다. 현미란 무엇인가요? 현미는 도정 과정에서 껍질만 벗겨낸 곡물입니다. 즉, 백미와는 달리 껍질과 미정분이 남아 있어 그만큼 … Read more