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러셋 감자 추천 상품 리스트 TOP 9
팜앤피아 러셋포테이토 미국산 생감자, 러셋포테이토 2kg, 1개
베지토피아 러셋감자 미국산 2kg 5kg 10kg (웨지감자 베이크포테이토 프렌치프라이), 1개
팜앤피아 러셋포테이토 미국산 생감자, 러셋포테이토 10kg, 1개
베지토피아 러셋감자 미국산 2kg 5kg 10kg (웨지감자 베이크포테이토 프렌치프라이), 1개
팜앤피아 러셋포테이토 미국산 생감자, 러셋포테이토 7kg, 1개
팜앤피아 러셋포테이토 미국산 생감자, 러셋포테이토 4kg, 1개
베지토피아 러셋감자 미국산 2kg 5kg 10kg (웨지감자 베이크포테이토 프렌치프라이), 1개
골든킹 감자, 900g, 1봉
가격 : 4,990원 (29% 할인) 7,120원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👧 769건
구분 | 내용 |
---|---|
제조년월일 | 2024-07-25 |
총 중량 | 900g |
개당 중량 | 900g |
개당 수량 | 1봉 |
종류 | 기타 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
[농장직송] 촉촉하고 포슬포슬한 햇 홍감자, 1개, 3kg(특상품)
가격 : 17,800원 (쿠폰할인가36% 할인) 28,000원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 🧔 15건
구분 | 내용 |
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종류 | 홍감자 |
보관방법 | 실온보관 |
개당 중량 | 3000g |
배송비 | 무료배송 |
러셋 감자 관련 정보
햄버거에 감튀 없으면 섭섭하지… 감자 공급망 무슨 일?
감자튀김용으로 주로 쓰는 ‘러셋 버뱅크’ 감자 품종은 모양이 길고 수분이 적어 튀겼을 때 형태가 길쭉하고 바삭하다는 장점이 있다. 반면 국내 대표 품종인 수미감자는 크기가 작고 원형에 가까우며 전분이 많아 튀겼을 때 쉽게 부서진다. 업계 관계자는 “국내 감자 생산량이 프랜차이즈 업계에 정기…
출처 : 국민일보
[단독] 국내산만 쓴다던 파이브가이즈, 미국 감자도 쓴다
이투데이=유승호 기자 | 미국 대표 품종 수입…러셋 감자 첫 사용 일부 매장서 미국산 러셋 감자 사용 판매 늘면서 국내산 감자 공급 불안정 탓 한화갤러리아 “일시적 사용…국내산 정책 변경없다” 한화갤러리아 자회사 에프지코리아가 운영하는 파이브가이즈가 최근 일부 점포에서 국내산 감자 대신 미국 대표…
출처 : 이투데이
맥도날드, 또 감자튀김 공급 중단…이유는 ‘오리무중’
에프지코리아 관계자는 “미국 파이브가이즈에서 쓰는 러셋 감자와 동일한 품질과 맛을 가진 국산 감자를 찾기 위해 국내에 브랜드를 론칭하기 전부터 2년 동안 테스트를 진행했다”며 “파이브가이즈는 이달엔 ‘대서’를, 오는 7월엔 ‘두백’을 사용하는 등 품종을 유동적으로 활용하고 있다”고 말했다.
출처 : 비즈워치
맥도날드 감튀 왜 중단? “일부 냉동 감자 ‘기준 미달’ 우려”
‘러셋 버뱅크’라는 감자 종인데요. 전 세계 어느 지점에서나 같은 맛을 내기 위해 미국 최대 냉동 감자회사에서 냉동감자를 수입합니다. 맥도날드가 한국 감자를 튀김용으로 쓰지 않는 이유는 뭘까요? 감자는 분질 감자와 점질 감자로 나뉩니다. 주로 북미에서 생산되는 분질감자 대표 품종인 ‘러셋 버뱅크’는…
출처 : JTBC
햄버거에 감튀 없으면 섭섭하지…감자 공급망 무슨 일?
감자튀김용으로 주로 쓰는 ‘러셋 버뱅크’ 감자 품종은 모양이 길고 수분이 적어 튀겼을 때 형태가 길쭉하고 바삭하다는 장점이 있다. 반면 국내 대표 품종인 수미감자는 크기가 작고 원형에 가까우며 전분이 많아 튀겼을 때 쉽게 부서진다. 업계 관계자는 “국내 감자 생산량이 프랜차이즈 업계에 정기…
출처 : 국민일보
맥도날드, 감자튀김 공급 중단 이유?…네티즌 “감자 생산량 줄어, 기후위기 때문일 것”
소식을 접한 한 네티즌은 “맥도날드가 감자튀김에 사용하는 감자 품종은 ‘러셋 버뱅크’로, 전분이 많고 크기가 큰 것이 특징”이라며 “주산지는 미국 북서부 아이다호주”라고 설명했다. 이어 “최근 기온이 점점 오르면서 감자의 녹말이 당분으로 변해 튀기기에 적절한 감자의 생산량이 줄어들고 있다고 한다. 결국…
출처 : 톱스타뉴스
이른 폭염에 농산물 도매가 급등…맥도날드는 감자튀김 판매 중단
맥도날드가 고집하는 ‘러셋 버뱅크’ 품종 감자는 보통 미국 북서부의 아이다호주에서 냉동 형태로 수급된다. 앞서 2022년에는 이상기후 현상으로 세계적으로 감자 수급이 어려워지면서 국내에 매장을 둔 프랜차이즈 업체들은 이를 활용한 메뉴 판매를 중단하기도 했다. 다만 프랜차이즈업계의 관계자는…
출처 : 서울경제
미국 러셋감자를 사용한 건강하고 맛있는 레시피
<스위스식 감자전 뢰스티> 채 썬 러셋감자를 프라이팬에 구워서 만든 건강하고 맛있는 요리다. 달걀프라이, 버섯, 샐러드 등을 곁들이면 더욱 건강하게 즐길 수 있다. [재료] 러셋감자 1개, 밀가루, 소금, 후춧가루, 버섯, 샐러드, 달걀 1개 [만들기] 1. 러셋감자를 얇게 채 썰어 물에 5분간 담가둔다. 2. 감자의…
출처 : Queen 이코노미퀸
[슈퍼마켓 돋보기] 그 맛이 궁금해요. 러셋 감자
스테이크 옆자리를 차지했던 베이크드 포테이토의 감자는 ‘러셋감자’이다. 레섯감자(russet potato)는 미국인들이 가장 선호하는 감자로 미국에서 생산되는 감자의 50% 이상을 차지한다. 아이다호주에서 가장 많이 생산되어 아이다호 감자라고 부르기도 한다. 여러 인종이 함께 사는 나라의 특성상 미국인들은…
출처 : 아시아경제
단백질은 신체 내 거의 모든 세포 및 조직의 주요 구성 요소이다. 감자는 오랜 역사 속에서 음식 인문학에 빠지지 않고 등장하는 대표 식재료이다. 특히 육식을 주식으로 하는 외국의 식문화에서 감자는 우리 식탁의 밥과 같은 역할을 한다. 스테이크 옆자리를 차지했던 감자가 ‘러셋감자’이다.
출처 : 쿡앤셰프
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