놓치면 후회할 가쓰오부시 추천 상품 탑 6

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가쓰오부시 추천 상품 리스트 TOP 6

곰곰 가다랑어포, 90g, 1개

석하 곱게깎은 가다랑어 가쓰오부시, 40g, 1개

석하 곱게깎은 가다랑어 가쓰오부시, 90g, 1개

바다원 하나 가쓰오부시, 50g, 2개

하나 가쓰오부시, 1개, 500g

엔제이 신마루쇼 가스오부시, 40g, 1개

가쓰오부시 관련 정보

직접 갈아 먹는 와사비, ‘먹부림’ 여행 다녀왔습니다

잠깐 사족을 붙이자면, 우리는 보통 어묵=오뎅이라고 생각하지만 일본식 오뎅(おでん）은 가쓰오부시 육수에 어묵(가마보코)을 포함해 무와 소힘줄, 달걀… ‘고독한 미식가’ 4번째 시즌에 나왔던, 흰밥에 금방 갈아낸 와사비를 듬뿍 얹고 가쓰오부시를 올려 먹는 가게였다. 시간 관계상 이즈에 들르기는…
출처 : 오마이뉴스

연휴가 두렵지 않아! 저칼로리 다이어트 레시피

200ml, 가쓰오부시 4큰술, 쯔유 2큰술 How to make 1 팽이버섯은 먹기 좋게 찢어 준비하고, 마늘종은 손가락 3마디 크기로 잘라준다. 2 소고기를 넓게 펼쳐 팽이버섯, 마늘종, 마늘을 슬라이스해 넣고 돌돌 말아준다. 3 작은 냄비나 프라이팬에 물과 가쓰오부시 2큰술을 넣고 국물을 만든다. 4 국물 위에 돌돌…
출처 : 여성동아

하루엔소쿠, 겨울 신메뉴 ‘라우동’ · ‘돈카츠야끼우동’ 출시

‘돈카츠 야끼우동’은 탱글한 우동면을 각종 야채와 특제 소스로 불맛나게 볶아 가쓰오부시와 함께 즐기는 메뉴이다. 누구나 좋아할만한 단짠의 매력에 매콤함이 추가됐다. 하루엔소쿠 R&D팀 관계자는 “두 메뉴 모두 검증된 맛으로, 익숙한 듯 새로운 맛을 선보이고자 노력했다”며 “기존 사누끼 우동과는 또…
출처 : 라이브팜뉴스

유가네닭갈비, 가쓰오부시가 들어간 신메뉴 2종 출시

유가네가 가쓰오부시가 듬뿍 올라간 신메뉴 ‘가쓰오닭갈비’와 ‘가쓰오철판볶음밥’을 출시했다고 18일 밝혔다. 이번 유가네에서 출시한 신메뉴 ‘가쓰오닭갈비’는 매콤한 닭갈비에 특제 데리야끼 소스와 스윗마요 소스를 통해 매콤달콤한 맛을 느낄 수 있으며, 향긋한 가쓰오부시를 더해 맛있는 식감까지 즐길 수…
출처 : 문화뉴스

[한국의 미슐랭 스타들]⑩소설한남, 한식의 새로운 서사를 그릇에 담다

가령 일식하면 떠올리는 것이 있다면 가쓰오부시(가다랑어 포)를 이용한 맛일 것이다. 한식은 그 역할을 나물이 한다고 생각한다. 특히 참기름으로 무쳐낸 나물은 한식을 잘 표현한다. 생각해 보니 참기름도 마찬가지다. 찜, 양념장 등 안 들어가는 곳을 찾기가 힘들다. 그리고 곰탕, 설렁탕 등 깔끔한 국물…
출처 : 조선비즈

“진한 가쓰오부시의 맛 느껴보세요” 아워홈, 사보텐 ‘메밀소바’ 출시

새롭게 출시한 아워홈 사보텐 RMR 제품 ‘메밀소바’는 사보텐 정통 방식으로 숙성한 깊고 진한 가쓰오부시를 넣은 비법 소스를 활용해 남다른 풍미와 감칠맛을 자랑한다. 갈은 무·고추냉이·파 후레이크가 후첨 토핑으로 별도 동봉돼 있어 더욱 시원하고 다채로운 맛을 즐길 수 있다. 메밀 100%인 볶은…
출처 : NBN NEWS

프리미엄 돈까스 하루엔소쿠, 신메뉴 ‘라우동?돈카츠야끼우동’ 2종 출시

돈카츠 야끼우동은 탱글한 우동면에 각종 야채와 특제 소스를 넣고 불맛나게 볶아 가쓰오부시와 함께 즐기는 메뉴이다. 하루엔소쿠 RD팀 관계자는 “겨울에 어울리는 맛을 찾던 중에, 기존 우동의 풍미는 살리면서 색다름을 더할 수 있는 라조장을 활용해 라우동을 완성 시켰다”며 “돈카츠야끼우동 역시…
출처 : 뷰어스

화제의 ‘흑백 요리사’ 레시피, 다이어트식으로도 훌륭

이후 푹 삶아진 무를 가쓰오부시 육수 또는 국간장으로 간을 해 졸인 뒤, 후라이팬으로 옮겨 들기름을 둘러 겉면을 살짝 구워내면 끝이다. 김우주 위원장은 “무에는 식이섬유가 많이 함유돼 있다”며 “무는 콜레스테롤을 배출시키는 효과가 있어 성인병 예방에 효과적이며, 무에 함유된 아밀라아제와…
출처 : 스포츠동아

치킨마루 스페셜박스 ‘씩스팩’ 출시…타코야끼 소스와 가쓰오부시 입힌 ‘치볼야끼’도

새롭게 선보이는 메뉴 ‘치볼야끼’는 치즈볼에 타코야끼 소스와 가쓰오부시를 입힌 사이드메뉴다. 치즈볼에 바삭하고 쫀득한 식감을 더하고 감칠맛 나는 소스로 치즈볼을 색다르게 즐길 수 있다. 치킨마루는 11~23일 씩스팩 출시 이벤트도 진행한다. 씩스팩 방문포장 시 선착순으로 2만원 상당의 펩시…
출처 : 아시아투데이

가쓰오부시 제품에서 ‘발암물질’ 벤조피렌 검출

소비자원 조사결과 20개 중 4개 기준치 초과… 3개는 일본산 타코야끼, 우동 등 일식 요리에 주로 쓰이는 가쓰오부시(훈제 가다랑어) 등 훈제건조어육… 한국소비자원은 온라인, 대형마트 등에서 판매되는 훈제건조어육 가공품 20개 제품(가쓰오부시 10개, 기타 부시 3개, 가쓰오부시 분말 7개)에 대한…
출처 : 한국일보

지금까지 가쓰오부시 관련 추천 아이템 6가지를 소개해 드렸습니다. 만일 원하시는 아이템이 없다면 찾는 아이템의 특징을 이메일로 남겨주세요. 찾아서 메일 회신드리겠습니다.

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